“नवी मुंबई एफडीए कार्रवाई” FDA ने नष्ट किया 4,710 लीटर दूध;

नवी मुंबई एफडीए कार्रवाई महाराष्ट्र के खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने मुंबई और उससे सटे नवी मुंबई क्षेत्र में आम लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले एक बड़े मिलावटी दूध रैकेट का भंडाफोड़ किया है। गुप्त सूचना के आधार पर की गई इस बड़ी छापेमारी के दौरान अधिकारियों ने 1,85,780 रुपये मूल्य का लगभग 4,710 लीटर मिलावटी और संदिग्ध दूध जब्त कर मौके पर ही नष्ट कर दिया।

इसके साथ ही, बिना वैध खाद्य सुरक्षा लाइसेंस (Food Safety License) के अवैध रूप से संचालित की जा रही डेयरी को तत्काल प्रभाव से सील कर दिया गया है।

महापे MIDC में रंगे हाथों पकड़ा गया मिलावट का खेल

ठाणे जिला प्रशासन द्वारा जारी आधिकारिक विज्ञप्ति के अनुसार, एफडीए की एक विशेष टीम ने 19 अगस्त को नवी मुंबई के महापे एमआईडीसी (MIDC) इलाके में स्थित M/s P.K. डेयरी पर अचानक छापा मारा।

छापेमारी के दौरान टीम ने आरोपी शिवेंद्र श्यामलाल जायसवाल को रंगे हाथों पकड़ा। वह डेयरी मालिक प्रदीप कमलेश यादव की शह पर दूध के टैंकर में घातक तरीके से मिलावट को अंजाम दे रहा था।

मिलावट का तरीका:

पाउडर और पानी का घोल: आरोपी 1 किलोग्राम स्किम्ड मिल्क पाउडर (SMP) को 8 से 10 लीटर ठंडे पानी में मिलाकर एक विशेष प्लंजर के जरिए दूध के टैंकरों में घोलते थे।

शुद्ध दूध के नाम पर बिक्री: इस तैयार किए गए पतले और मिलावटी मिश्रण को ठाणे, ऐरोली, कोपरी, दिघा और घंसोली जैसे प्रमुख रिहायशी इलाकों की स्थानीय डेयरियों में ‘शुद्ध गाय और भैंस का दूध’ बताकर बेचा जाता था।

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दूध के साथ पनीर और क्रीम की बड़ी खेप जब्त

एफडीए की टीम ने केवल दूध ही नहीं, बल्कि कई अन्य संदिग्ध डेयरी उत्पादों को भी अपने कब्जे में लिया है ताकि आम जनता तक जहरीला या मिलावटी खाना न पहुंच सके।

जब्त किए गए प्रमुख खाद्य पदार्थ:

मिलावटी एवं संदिग्ध दूध: 4,710 लीटर (कीमत ₹1,85,780) – पूरी तरह नष्ट किया गया।

स्किम्ड मिल्क पाउडर (SMP): 473 किलोग्राम।

पनीर: 129.5 किलोग्राम।

मलाई (क्रीम): 88.4 किलोग्राम।

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15 लोगों और संस्थानों पर एफआईआर; लाइसेंस रद्द करने की प्रक्रिया शुरू

इस सुनियोजित रैकेट का खुलासा होने के बाद पुलिस और प्रशासन सख्त रुख अपना रहे हैं। 22 अगस्त को नवी मुंबई के तुर्भे पुलिस स्टेशन में इस मामले में शामिल 15 व्यक्तियों और व्यापारिक संस्थाओं के खिलाफ प्राथमिकी (FIR) दर्ज कराई गई है।

कौन-कौन है शामिल: नामजद आरोपियों में दो मुख्य डेयरियों के मालिक और मिलावटी दूध खरीदने व बेचने वाले कई वेंडर आउटलेट शामिल हैं।

लाइसेंस रद्द करने के निर्देश: खाद्य सुरक्षा विभाग ने इस अवैध कारोबार से जुड़े सभी प्रतिष्ठानों के फ़ूड लाइसेंस (FSSAI License) को स्थायी रूप से रद्द करने की वैधानिक कार्रवाई शुरू कर दी है।

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जनता की सेहत से खिलवाड़ पर सख्त संदेश

नवी मुंबई में हुई यह कार्रवाई यह स्पष्ट करती है कि खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वाले गिरोह किस तरह लोगों की सेहत से खिलवाड़ कर रहे हैं। प्रशासन ने नागरिकों से अपील की है कि वे किसी भी संदिग्ध डेयरी उत्पाद या अनधिकृत विक्रेता की सूचना तुरंत खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) को दें ताकि ऐसे मिलावटखोरों पर नकेल कसी जा सके। रेस्टोरेंटों के निरीक्षण, दुकानदारों पर जुर्माने और लाइसेंस निलंबन के बाद जानें नवी मुंबई एफडीए कार्रवाई की पूरी इनसाइड स्टोरी

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